Finca Hartmann – The Great Reserve [Geisha Natural]

Description

Issu des hautes terres de Chiriquí au Panama, ce Geisha provient de Finca Hartmann, une ferme emblématique dirigée par la famille Hartmann, pionnière du café de spécialité panaméen depuis plusieurs générations. Ce lot fait partie du programme The Great Reserve, la sélection la plus exclusive de la ferme, regroupant des micro lots rares issus des meilleures parcelles et des récoltes les plus abouties. Travaillé selon un process naturel, il révèle une tasse élégante et raffinée, marquée par des notes de citron confit, d’hibiscus, de fraise & de pêche. Produits en quantités très limitées, les cafés Great Reserve incarnent le plus haut niveau d’exigence, de savoir-faire et de constance de la famille Hartmann, offrant une expérience de dégustation rare et profondément expressive.